まろやかな味わいの「かき佃煮」、牡蛎の旨味も濃厚な「かきくんせい」など、牡蛎の多彩な味わいを６種の珍味それぞれに表現いたしました。どれもひと粒ひと粒丹念に、牡蛎ならではの味をお楽しみいただけるよう仕上げております。